1- Presse à tortilla THP30 (Formeuse à pate)
Capacité : 350-400 pcs / h
Diamétres de pain plat : 10 - 30 cm
2- Plaque de cuisson
Notre conception traditionnelle est idéale pour les restaurants, taquerías, tortillerías, etc. Il peut cuire des tortillas de maïs et de farine de blé.
Structure en acier inoxydable
Optional electrique + 1200 EUR
Thermostat avec commutateur d’allumage
Résistance en acier inoxydable
3- Diviseuse manuelle à table
Poids des pâtons: de 25 à 100 grs
4- Bouleuse pour des portions de pâte de forme ronde.
Proportion pâte : 30 à 250 gr
Boulage spirale téfloné
5- Pétrin axe oblique 025D
Capacite : 25 kg Farine / 40 kg Pate
6- Plaques en bois pour la pâte arrondie
15 etages . Chariot inclus