Four à chariot rotatif 40*60 cm
Plateaux: 400 * 600 mm
Capacité : 256 pains/h (350 gr)
Capacité : 192 baguettes/h
Température de cuisson : 260 - 280 C
Période de cuisson : 16-19 minutes
Plateaux / Chariot: 13
Façade en acier inoxydable brossé
Bâti laqué époxy
Commande Electromechanic
Extracteur de buée pour la hotte
1,3 kW - 380V 3 Ph 50 Hz
L 1400 P 1750 H 1815 mm - 980 Kg
Livrés démontés 3 unités
Livrés montés sur demande
Le prix est sans brûleur et coût de montage (chez l'acheteur)
L'assemblage peut être fait à l'usine sur demande
Consommation
Gasoil : 4 l/h
Gas: 4,3 m3/h
Electrique : 37,5 kWbr>
EN OPTION :
Brûleur à gaz + 750 EUR
Brûleur diesel
Electro : 37,5 kW + 1440 EUR
Fabriqué en TURQUIE. L’offre Prise est en vente directe auprès du producteur