Pétrin à spirale Sline
65 kg farine - 100 kg pate
Cuve : 160 ltr
2 vitesses de bras (2,6 - 4,8 kW)
Cuve, spirale et soc diviseur en inox
Grille de sécurité en inox
Equipé avec 2 moteurs différents
Cuve motorisée en inox (0,55 kW)
Possibilité d’inversion de cuve en 1ère vitesse
D'eau / farine minimale : % 55
Panneau de contrôle électromécanique
Bâti laqué époxy (contact alimentaire)
Bâti monté sur roulettes
Circuit commande 24 V
400V 3Ph 50 Hz
L 780 P 1250 H 1400 mm - 620 Kg