Pétrin axe oblique 40D2,
Capacite : 40 kg farine / 60 kg pate,
2 minuteries,
2 Vitesses de pétrissage.
Cuve(Øxh):700x350 mm ,
Cuve inox libre avec frein,
Cuve libre avec frein manuel,
Couvercle de sécurité ABS,
Grille de sécurité inox - en option,
Bâti facilement démontable si accès difficile au fournil,
Bâti laqué époxy,
Puissance(kW) : 1,5 kW - 2,4 kW
380 V 3Ph 50 Hz ,
W 920 D 1270 H 1080 mm - Poids : 241 kg,